桂林桂山华星酒店—豪华的静居之所，坐落于“山水甲天下”的漓江之畔，四周青山绿树环绕,与桂林城徽象鼻山隔江相望，与桂林市最大的七星公园、訾洲公园亲密相邻。距市中心、火车站、高新技术产业园、国际会展中心及漓江仅10余分钟车程，距桂林国际机场45分钟, 交通十分便利。

酒店服务业是澳门恒和企业集团的支柱型产业，其已积累了丰富的管理经验。针对桂林旅游市场的实际情况，集团提出将桂山华星酒店按照国际五星级酒店的标准进行升级改造。改造后的酒店更加重视客人的视觉体验，整体采用庭园式建筑，内有春、夏、秋、冬及花鸟五个景园，拥有豪华客房及套房约600间，建筑面积约6.1万平方米。置身于酒店，秀美漓江与桂林城徽象鼻山交相辉映、美不胜收。同时酒店配有11个大小不一的多功能厅，可接待730人的大型会议。此外酒店还汇聚了粤、川、桂、泰国、日本等多个国家和地区的特色美食，是休闲娱乐、商务会谈的理想之选。

桂林桂山（华星）大酒店位于“山水甲天下”的桂林市中心，江水环绕，风景优美。以民族风格、庭院式的建筑为主体，与象鼻山交相辉映，占地面积8万平方米。酒店东临小东江及七星公园，南与穿山朗月遥遥呼应，西和象鼻山隔水（漓江）相望，北同伏波山、独秀峰成倚角之势，远处更有叠彩翠峦缥缈隐现，环境舒适，风景优美。

酒店由东方酒店管理公司管理，为桂林市及广西省规模大、环境佳、娱乐设施齐全的豪华酒店。酒店拥有客房拥有多种客房，同时以品种繁多的中西美食闻名桂林。清泉咖啡厅的西餐、四季厅的粤菜、叠彩餐厅的桂林风味菜肴、东坡居的中国特色美食等，满足不同品味美食爱好者的需求。